2023年高考开考第一天，副县长杨碧瑜率队深入我县考点食堂开展考中食品安全专项检查，护航考生舌尖上的安全，县市场监督管理局党组书记、局长王小将，食品药品安全总监梁梓全程陪同检查。

　　检查组一行先后前往福和高级中学、和平中学等考点，深入食堂食品贮存间、食品操作间、洗消间等，对食品原料的采购和储存、食品制作加工流程、索证索票落实情况、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康、高考期间菜单搭配等方面进行了全面检查，并对学校食堂食品安全管理制度落实、食物中毒预防控制措施等方面进行了督导检查。要求供餐食堂要加强内部管理，严格筛查和控制高风险食品品种，规范操作流程，及时消除食品安全隐患。

　　检查期间，杨碧瑜强调，高考期间学校要提高政治站位，加强从业人员管理，严格执行自查管理制度，严格按照《餐饮服务操作规范》加工制作食品，务必做到烧熟煮透，严防高考期间群体性食品安全事件发生，确保全县高考工作顺利进行。同时，市场监督管理局要严格实行全程监管检查制度，畅通服务平台及12315消费投诉热线，密切关注高考期间食品安全动态，确保高考期间广大师生的饮食安全。为广大考生营造安全、和谐、稳定的考试环境。